«Ъ»: Минсельхоз провел собрание с хлебопеками из-за резкого роста цен на хлеб

Резкий рост цен на хлеб сначала года, отмечающийся в почти всех регионах страны, принудил Минсельхоз провести собрание с ролью больших производителей для обсуждения препядствия. Об этом со ссылкой на представителей 3-х компаний пишет «Коммерсантъ».

Ведомство решило биться с увеличением цены общественно важного продукта после того, как в Столице, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Свердловской и Кемеровской областях его цена поднялась практически на 30 процентов, что сделало хлеб одним из основных драйверов инфляции.

Исполнительный начальник Государственного союза хлебопечения Рустам Айдиев отметил, что производители подняли отпускные цены на 10-15 процентов из-за роста издержек на логистику.

Цена доставки составляет до 30 процентов себестоимости продукта, при всем этом, указал другой собеседник издания, она вырастает приметно резвее, чем стоимость сырья для хлебопечения.

Глава Русского союза пекарей Дмитрий Семенов растолковал, что сначала 2024 года цена автомашины «Газель» для доставки хлеба выросла до 3,4 миллиона руб., что в 2-ва раза выше, чем годом раньше. Главный директор БКК «Коломенский» Дмитрий Козлов добавил, что один рейс «Газели», перевозящей 360-450 лотков хлеба, обходится в 12,5 тыщи руб., но сначала прошедшего года заплатить нужно было только 7,5 тыщи.

В РФ собираются прирастить налоги для богатых.Как будет трудиться новенькая система?Прожиточный минимум в РФ в 2024 году.Схема по регионам

На рост цены доставки продукции оказывает влияние положение, обстановка с водителями. Их заработной платы в среднем выросли на 30 процентов, но недостаток работников все еще находится в районе 15 процентов.

Представители бизнеса направили внимание на делему во время совещания, но в комментах они колеблются, что Минсельхоз сумеет решить делему с подорожанием горючего и недостатком кадров, без чего перевозки дешевле не сделать. По воззрению Семенова, отчасти делему роста цен на хлеб можно решить возвратом субсидий хлебопекам, действовавшим до 2022 года. Но такая мера востребует дополнительных расходов из бюджета, который и без того сверстан с недостатком.

В ноябре прошедшего года глава Русского союза пекарей (РСП) Леша Лялин сказал, что не слабый износ производственных фондов, спроектированных еще в 1950-х годах, и высочайшая ставка делают недостаточной муниципальную подмога отрасли. По его оценкам, для модернизации производств нужно около триллиона руб. инвестиций, а без помощи со стороны правительства предприятия начнут увеличивать цены либо банкротиться.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться