Iz black star burger zahoteli sdelat modnye restorany s vinom 159bd82.jpg

Black Звезда Burger поменяет концепцию, запустив реализации шампанского и вина

Из ресторанов резвого питания Black Звезда Burger в рамках новейшей концепции, которую планируется запустить в мае, захотели сделать общепит, продающий в том числе вино и игристое вино, сказал РИА Анонсы сооснователь сети Юрий Левитас.

«Цель — сделать что-то пристижное. Но если это зайдет и будет эффективно, не значит, что уйдет обыкновенный формат. Легко будет несколько форматов», — отметил предприниматель.

Смену концепции планируется начать с заведения, размещенного в центре Столицы, на Арбате, и в случае востребованности нового формата его распространят и на другие точки, написал раньше «Коммерсантъ». Опрошенные изданием специалисты выразили колебание в том, что франчайзи компании, которым в будущем могут сделать предложение старт инноваций, примут их оптимистично на фоне необходимости дополнительных издержек.

Сеть ресторанов резвого питания Black Звезда Burger была базирована в 2016 году. Как напомнила начальник направления стрит-ритейла NF Группа Ира Козина, ее популярность сначала была связана с именованием рэпера Тимати (Тимура Юнусова), продавшего в 2022 году собственный пакет с 17 процентами акций.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться